Kaput Ne Demek TDK? Bir Kelimenin Ardındaki Hikâyeye Yolculuk Bazı kelimeler vardır ki yalnızca anlamlarıyla değil, taşıdıkları hikâyelerle de hayatımıza dokunur. “Kaput” da onlardan biri… Bugün sana sıradan bir kelimenin, sıradan olmayan yolculuğunu anlatacağım. Bu hikâyede bir baba ve kızının kelimelerle, anlamlarla ve hayatla kurduğu ilişkiye tanık olacaksın. Çünkü bazen bir kelime, bir ömrü anlatır… — Bir Arabanın Başında Başlayan Yolculuk Kışın en soğuk günlerinden biriydi. Arabaları yolda kalmıştı. Ali, her zamanki gibi çözüm odaklıydı. Motor kapağını açtı, eliyle oraya buraya bastı, kabloları kontrol etti. Yanında kızı Elif vardı; dünyaya her şeyi anlamak isteyen meraklı gözlerle bakıyordu. “Baba,” dedi, üşüyen…
8 YorumEtiket: de
Kapuska’ya Salça Konur mu? Geleceğin Sofrasında Kültürel Bir Dönüm Noktası mı? “Kapuska’ya salça konur mu?” sorusu belki bugün mutfakta hararetli bir tartışmanın konusu gibi görünse de, aslında geleceğin sofrasında kültür, kimlik, teknoloji ve toplumsal roller üzerine düşündüren çok daha büyük bir soruya dönüşebilir. Bu yazıda, bir tabak kapuskanın ötesine geçip, geleceğin damak zevkiyle birlikte toplumsal dinamiklerini de masaya yatırıyoruz. Hazırsanız, bu kış yemeğini geleceğe taşıyalım. — Geleceğin Sofrasında Kapuska: Bir Yemekten Fazlası Kapuska, Anadolu mutfağının mütevazı ama bir o kadar da derin anlamlar taşıyan yemeklerinden biri. Basit malzemelerle yapılan, her evin kendine has dokunuşuyla şekillenen bu yemek, aslında kültürel çeşitliliğimizin…
6 Yorum