Türlünün içine ne girer? Patates, patlıcan, kabak, yeşil biber, domates ve baharat lezzetlidir. Sezonda fasulye ve enginar gibi sebzeler eklenebilir. İsteyenler, kuş veya doğranmış et eklerken de bulunabilir. Ancak bu kez sebze ve zeytinyağı ile çok kolay bir yol hazırladık. Yaz türlüsü içinde ne var? Yaz tipi tarif için malzemeler2 balkabağı. Mevsim türlü içinde ne var? Tüm sebzeler küpler, kuru soğan, patates, patlıcan, kabak, sarımsak (en az 6-7 diş) olarak kesildikten ve soyulmuş domates soyulur veya doğranmış domateslerdir. Bir kasede, domates salçası sıcak su ile ezilir, tuz ve baharatlar düzenlenir ve yemeğin yarısı ile tencereye dökülür. Türlü yemeği nedir? Her…
Yorum Bırak