Biber dolmasi dağılmamasi için ne yapmalı? Bu bilgilere göre hazırlayacağınız dolmalar çok daha lezzetli olacak ve asla dağılmayacak. Sosu dolmaların üzerine döktükten sonra mutlaka üzerini bir tabakla kapatın. Dolmalarınızın üzerine koyacağınız kapak sayesinde dağılmadan pişecekler. Biber dolması pişirirken sıcak su mu soğuk su mu? 2 su bardağı sıcak su ekleyip, pirinçler sert kalsın diye 7-8 dakika pişirin ve ocaktan alın. Hazırladığınız iç harcını yaklaşık 10-15 adet dolmalık biberin içine doldurun, üst kapaklarını ve iç kısımlarını çıkarın. Biber dolması pişirirken kapak kapatılır mı? Bir bardak suda bir yemek kaşığı domates salçasını erittikten sonra bir tencereye alın (salçasız su da kullanabilirsiniz) ve…
Yorum Bırak